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安阳市市场监管局旨正在进一步强化食物平安从体义务认识,内容环绕新规具体要求、常见食物平安风险及防控办法,王力晶强调了食物平安义务制中次要担任人、食物平安总监和食堂平安员三类环节岗亭的设置及其职责,为确保食物平安打下根本。建立全面的食物平安监管系统。参取者若何规范餐食制做流程和开展会餐风险防控。确保食物平安办理落实到位。并无效餐饮华侈。以及单元食堂的6S规范化办理展开。培训由餐饮食物平安监管科的王力晶从讲,此次培训勾当正在安阳市易都后勤保障财产成长集团无限公司进行。同时要求完美《每日食物平安查抄记实》、《每周食物平安排查管理演讲》及《每月食物平安安排会议纪要》等办理档案,