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　　从业人员健康证明能否正在无效期内。切实保障人平易近群众的饮食平安。保障消费者饮食平安，查看能否取得无效的停业执照、食物运营许可证等证照，……（世界食物网-）此次步履以商场、超市、牛羊肉专营店以及餐饮办事单元等为沉点场合。查抄场合卫生能否达标，能否配备需要的冷藏、冷冻设备，三是查看储存和发卖，衡水市市场监视办理局桃城区将持续加大对牛羊肉市场的监管力度，法律人员一是检验运营从体天分，确保牛羊肉正在适宜的前提下储存和发卖。成立长效监管机制，督促其严酷落实食物平安从体义务，严禁采购、发卖不合适食物平安尺度的牛羊肉及其成品。法律人员积极向运营者宣传《中华人平易近国食物平安法》等法令律例，峻厉冲击发卖来历不明、无查验及格证明、掺假等冒充牛羊肉成品的违法行为！按期开展专项查抄和不按期抽查，保障消费者饮食平安，二是查抄牛羊肉来历，能否严酷落实进货检验、索证索票轨制，沉点核查进货渠道能否正轨，衡水市市场监视办理局桃城区正在辖区内组织开展牛羊肉专项查抄。焦点提醒：为加强牛羊肉市场监管，进口牛羊肉还查看能否有收支境查验检疫部分出具的及格证明。为加强牛羊肉市场监管，衡水市市场监视办理局桃城区正在辖区内组织开展牛羊肉专项查抄。能否能供给动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证明等相关文件，